Для целей настоящего закона используются следующие понятия:
этиловый спирт – спирт, полученный путем спиртового брожения сельскохозяйственного сырья растительного происхождения с перегонкой и последующей ректификацией, и спирт синтетический, полученный путем каталитической гидратации этилена.
Этиловым спиртом являются спирт этиловый ректификованный сельскохозяйственного происхождения, этиловый технический спирт и этиловый спирт денатурированный;
спирт этиловый ректификованный сельскохозяйственного происхождения – этиловый спирт, полученный путем ректификации спирта-сырца и/или закваски, после спиртового брожения, из сельскохозяйственного сырья растительного происхождения, с объемной долей спирта не менее 96%;
этиловый технический спирт - этиловый спирт, по своему составу непригодный для использования в пищевых целях;
этиловый спирт денатурированный – этиловый спирт, содержащий добавки специальных веществ (денатурирующих веществ), определенных в части (1) статьи 18-1, наличие которых исключает его использование при производстве пищевой алкогольной продукции;
предварительное заключение – документ, испрашиваемый для импорта, удостоверяющий, что запрашиваемый в соответствии с производственной программой объем этилового спирта согласован с Национальным агентством по безопасности пищевых продуктов;
алкогольная продукция – пищевая продукция, предназначенная для потребления человеком, с объемной долей спирта более 1,2%;
алкогольные напитки – алкогольная продукция, предназначенная для потребления человеком, с особыми органолептическими характеристиками и содержанием этилового спирта не менее 15% объема, изготовленная либо из дистиллята сельскохозяйственного происхождения или спирта этилового ректификованного сельскохозяйственного происхождения или их купажированием, с добавлением или без добавления соков, настоек, морсов, экстрактов, сахаросодержащих продуктов, натуральных ароматизаторов или ароматических веществ, подготовленной воды и других ингредиентов, либо только из натуральных ингредиентов;
слабоалкогольный напиток – алкогольная продукция с объемной долей спирта от 1,2 до 7%;
алкогольный напиток с низким содержанием спирта – алкогольная продукция с объемной долей спирта от 7 до 15%;
производители – хозяйствующие субъекты, располагающие необходимым оборудованием, обладающие соответствующей лицензией и отвечающие требованиям, предусмотренным настоящим законом для производства этилового спирта, алкогольной продукции;
производственные мощности – технологическое оборудование, необходимое согласно требованиям , установленным в нормативных актах, утвержденных Правительством, для обеспечения технологического цикла производства этилового спирта и алкогольной продукции, заявленных в прогнозе производственной программы;
оборот алкогольной продукции – закупка (в том числе импорт), поставка (в том числе экспорт), использование, хранение (складирование) и реализация (оптовая и розничная) алкогольной продукции;
счетчик учета с фискальной памятью – прибор учета и контроля спирта этилового и крепких спиртных напитков;
мерник объема для реализации жидкостей – прибор учета и контроля этилового спирта и дистиллятов сельскохозяйственного происхождения;
типовой склад для хранения этилового спирта – склад, оснащенный технологическими емкостями, оборудованием и мерниками различной вместимости для приемки, хранения и отпуска этилового спирта согласно требованиям нормативно-технической документации;
специализированный склад – склад, специально оборудованный для хранения и оптовой продажи упакованной алкогольной продукции;
нормативная документация – стандарты, кодексы положительной практики, и другие документы, определяющие правила, основные направления или характеристики различных видов деятельности либо их результатов;
дистиллят сельскохозяйственного происхождения – продукт, полученный путем перегонки после спиртового брожения сельскохозяйственного сырья растительного происхождения, который не обладает ни свойствами спирта этилового ректификованного, ни свойствами алкогольного напитка, но сохраняет аромат и вкус использованного сырья;
фальсифицированная (поддельная) продукция – продукция, которая по своему составу и способу производства не соответствует действующей нормативной документации и представляется как подлинная, вводя в заблуждение потребителя, или подложный дубликат, воспроизводящий подлинный образец;
пробка с рассеивателем – устройство для одноразовой укупорки бутылки, исключающее возможность проникновения в бутылку жидкости извне без разрушения устройства;
Акцизная марка – марка, представляющая собой оттиск на специальной бумаге определенного размера с особыми надписями и отличительными знаками, выпускаемая государством, содержащая информацию об алкогольной продукции и используемая для маркировки отдельных категорий подакцизной алкогольной продукции. Размещается на готовой продукции, произведенной в Республике Молдова и предназначенной для реализации на внутреннем рынке, а также на импортируемой алкогольной продукции;
алкогольные энергетические напитки – алкогольная продукция, предназначенная для потребления человеком, содержащая различные комбинации углеводов с одним или несколькими веществами: витаминами, минералами, кофеином, таурином, карнитином, гуараной, глюкуронолактоном и другими соединениями, оказывающими стимулирующее действие на центральную нервную систему.
Статья 1 Закон O производстве и обороте этилового спирта и алкогольной продукции в Республике Молдова с изменениями 2024 год №1100 от 30.06.2000
Структура акта