Список ингредиентов не является обязательным для следующих пищевых продуктов:
1) свежие фрукты и овощи, включая картофель, которые не были очищены, разрезаны или подвержены другой схожей обработке;
2) газированная вода, в описании которой указывается газированный характер;
3) ферментационный уксус, полученный исключительно из одного основного продукта, при условии, что никакой другой ингредиент не был добавлен;
4) ферментированные сыры, масло, молоко и сметана, к которым не были добавлены иные ингредиенты, кроме молочных продуктов, пищевых ферментов и культур микроорганизмов, необходимых для их производства, или соли, необходимой для производства сыров, иных, чем свежие или топленые;
5) пищевые продукты, содержащие один единственный ингредиент, при соблюдении следующих условий:
a) наименование пищевого продукта должно быть идентичным наименованию ингредиента; или
b) наименование пищевого продукта должно обеспечить четкое представление о природе ингредиента.
Статья 17 Закон Oб информировании потребителей относительно пищевых продуктов в Республике Молдова с изменениями 2024 год №279 от 15.12.2017
Структура акта