(1) Calitatea producţiei alcoolice se testează prin metoda organoleptică de către Comisia centrală de degustare, care este creată şi activează permanent pe lângă Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor.
(2) Evidența cantității producției fabricate și concentrației alcoolice se efectuează prin sistemul de măsurare, înregistrare și control cu memorie fiscală, pus în funcțiune în condițiile Legii metrologiei nr. 19/2016.
(3) Operaţiunile de sigilare şi desigilare a utilajului tehnologic şi a aparatelor utilizate la fabricarea alcoolului etilic şi a băuturilor alcoolice tari se efectuează în comun de către organele de control din domeniul fiscal, din domeniul controlului metrologic legal și organul abilitat cu funcții de control de stat în domeniul fabricării și circulației alcoolului etilic și a producției alcoolice, cu întocmirea unui proces-verbal de control corespunzător.
(4) Nu se permite punerea în funcţiune a utilajului tehnologic fără aplicarea de sigilii la aparatele respective, precum şi a utilajului tehnologic neînregistrat.
(5) Utilajul tehnologic principal folosit pentru fabricarea alcoolului etilic şi a băuturilor alcoolice tari se înregistrează în registrul ţinut de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor.
(6) Exploatarea utilajului tehnologic pentru fabricarea alcoolului etilic se admite numai în cazul în care acest utilaj permite a prelucra şi utiliza integral deşeurile principale ale producţiei de alcool.
Art 17-8 Legea Cu privire la fabricarea şi circulaţia alcoolului etilic şi a producţiei alcoolice în Republica Moldova cu schimbări 2024 anul №1100 din 30.06.2000
Structura actului