(1) Пищевые продукты и материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, опасными и/или не соответствующими применяемым регламентам продовольственного сектора, изымаются с рынка в срок, не превышающий 15 рабочих дней. Оператор продовольственного сектора, обладающий такими продуктами и/или материалами, обязан изъять их с рынка по собственной инициативе или на основании письменного распоряжения (предписаний) органа государственного контроля и надзора.
(2) Пищевые продукты и материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, которые не соответствуют применяемым регламентам продовольственного сектора, но не фальсифицированные и не представляющие опасности для здоровья людей, могут быть приведены в соответствие до их продажи или распределения другим способом. Оператор продовольственного сектора, обладающий такими продуктами и/или материалами, должен обеспечить их хранение в условиях, исключающих возможность доступа к ним, а также их строгий учет в течение всего периода приведения в соответствие.
(3) Операторы продовольственного сектора, ответственные за розничную торговлю или распределение пищевых продуктов и материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, в процессе которых не нарушаются их упаковка, маркировка, безопасность или целостность, устанавливают в пределах своей деятельности процедуры изъятия с рынка указанных продуктов и материалов, не соответствующих условиям безопасности, предусмотренных утвержденными Правительством регламентами продовольственного сектора, передают необходимую информацию для установления прослеживаемости изъятых продуктов и сотрудничают при проведении мер, принятых производителями, импортерами и/или контролирующим органом.
(3-1) Операторы продовольственного сектора, владеющие пищевыми продуктами и/или материалами, предназначенными для контакта с опасными и/или не соответствующими применяемым регламентам продовольственного сектора пищевыми продуктами, обязаны ежедневно обновлять информацию о пищевых продуктах, изъятых из продажи и возвращенных на предприятие, и предоставлять компетентному органу по его запросу соответствующую информацию.
(4) Операторы продовольственного сектора должны незамедлительно информировать органы государственного контроля и надзора о каждом случае подозрения о введении на рынок пищевых продуктов и/или материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, которые представляют опасность для здоровья людей, а также о принятых мерах по предупреждению, снижению или устранению рисков.
(5) Если в партии пищевых продуктов или материалов, контактирующих с пищевыми продуктами одной и той же категории, был обнаружен опасный пищевой продукт или материал, считается, что все продукты или материалы этой партии опасны в такой же степени, за исключением случаев, когда в результате детальной экспертизы установлено, что остальная часть партии безопасна.
(6) Операторы продовольственного сектора, обладающие пищевыми продуктами и материалами, контактирующими с пищевыми продуктами, опасными и/или не соответствующими применяемым регламентам продовольственного сектора, обязаны обеспечить их временное хранение в условиях, исключающих доступ к ним, а также их строгий учет.
(7) В случае если операторы продовольственного сектора, обладающие пищевыми продуктами и материалами, контактирующими с пищевыми продуктами, опасными и/или не соответствующими применяемым регламентам продовольственного сектора, не приняли меры по изъятию с рынка этих продуктов и материалов, соответствующие операторы привлекаются к правовой ответственности.
Статья 30 Закон O безопасности пищевых продуктов в Республике Молдова с изменениями 2024 год №306 от 30.11.2018
Структура акта