(1) Хранение, транспортировка и распределение пищевых продуктов и материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, должны осуществляться в условиях, обеспечивающих их безопасность и сохранение свойств. (2) Хозяйствующие субъекты пищевой отрасли, занимающиеся хранением, транспортировкой и распределением пищевых продуктов, обязаны соблюдать требования применяемых регламентов в пищевой отрасли и подтверждать соблюдение этих требований в сопроводительных документах. (3) Перевозка пищевых продуктов должна производиться специальным транспортом, который обеспечивает надлежащие гигиенические условия и температурный режим, предусмотренные применяемыми регламентами в пищевой отрасли, и на который имеется полученное в установленном порядке ветеринарно-санитарное разрешение. (4) Если при хранении, транспортировке или распределении пищевых продуктов и материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, были допущены нарушения, приведшие к изменению качества или безопасности этих продуктов и материалов и к тому, что они стали опасными или фальсифицированными, владеющие таковыми хозяйствующие субъекты пищевой отрасли должны приостановить их поставку и распределение, информировать об этом получателей и потребителей, организовать возврат этих продуктов и материалов покупателями и потребителями, обеспечить проведение их экспертизы и использование в других целях или уничтожение. (5) Запрещается розничная торговля нерасфасованными и неупакованными пищевыми продуктами, за исключением некоторых их видов, перечень которых устанавливается Правительством. (6) Запрещаются изготовление, реализация и распространение не рекомендуемых для дошкольников и учащихся пищевых продуктов (в том числе прохладительных и энергизирующих напитков) в учреждениях общего и профессионально-технического образования, а также в лагерях отдыха и оздоровления детей и подростков независимо от вида собственности и организационно-правовой формы.
Статья 15 Закон O пищевых продуктах в Республике Молдова с изменениями 2024 год №78 от 18.03.2004
Структура акта