(1) Обогащенные пищевые продукты должны содержать питательные вещества, добавленные в пределах значений, установленных Министерством здравоохранения, труда и социальной защиты, и быть безопасными для человека. (2) Решения об обогащении пищевых продуктов недостающими питательными веществами принимаются Министерством здравоохранения, труда и социальной защиты, которое также устанавливает требования к данным пищевым продуктам. (3) Обогащение пищевых продуктов, в отношении которых Министерство здравоохранения, труда и социальной защиты установило необходимость такового, является обязательным для всех хозяйствующих субъектов пищевой отрасли, вовлеченных в оборот этих продуктов. (4) Хозяйствующие субъекты пищевой отрасли, вовлеченные в оборот обогащенных пищевых продуктов, обязаны обеспечивать содержание в них питательных веществ в количестве, установленном в применяемых регламентах в пищевой отрасли. (5) Пищевые продукты, обогащенные недостающими микродобавками, обладают преимуществом перед необогащенными пищевыми продуктами той же категории при транспортировке, хранении и распределении.
Статья 18 Закон O пищевых продуктах в Республике Молдова с изменениями 2024 год №78 от 18.03.2004
Структура акта